Uitzonderlijk gesloten tem 28/11.
Heerlijk zuurdesembrood, zonder een uitgesproken zure smaak. Wij verkiezen zuurdesem zonder de zure smaak, maar gebruiken de desem om extra smaak te geven aan het brood en een langere bewaartijd te krijgen zodat je er meerdere dagen kunt van genieten.